?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Кролик умнее

Мою давно холостую знакомую решили сосватать родственники. Нет, это еще не крайний ужас. Хотя и ужас, конечно. Не надо родственникам лезть в такие дела.

И вот питерские родственники вспомнили общих деревенских родственников, как-то там пошептались, да и привезли Олесе Дмитриевне в ее одинокую уютную квартиру крепкого мужика, золотые руки. Олеся Дмитриевна пыталась отказать, но родственники дружно и хором стали умолять дать жениху шанс хотя бы пару дней - приставать он не будет, а зато все в квартире починит. Олеся Дмитриевна сдалась.



Женишок уселся на кухне и рассказал все о своих хотелках. Как он видит их совместный быт, если дело пойдет. Что машина у него на ходу. Что была баба, но разошлись. Что Олеся Дмитриевна спереди хоть пенсионерка, но сзади чисто пионерка. Что нравится ему это.

Что кролик в квартире - это баловство. Если бы собака, кот или попугай, еще понятно. Но к чему кролик, совсем не понять. Может, он, жених, уж сильно простой мужик. Только кролика не надоCollapse )


promo katoga january 1, 2014 13:13
Buy for 100 tokens
Промо-блок свободен! Занимай - не зевай!
Как считаете, исконно русские блюда - это что? Если пироги и в Европе готовили, пельмень придуман китайцами, борщ - вообще украинский, уха даже в Ташкенте существовала… Что остается? окрошка? Ботвинья?

Кстати, что такое ботвинья, не знаю.



О, я вспомнила, какое наше блюдо точно наше - блин! просто блин и блин с начинкой. Все мы любим блины с творогом.

И, оказывается, творогCollapse )


Кухонные войны

Вам когда-нибудь говорили что-то вроде: “Ай-ай, почему же ты не прослаиваешь майознезом все слои селедки под шубой?” Или, там, “в борщ свеклу нужно обязательно резать, а не тереть!”

Если говорили, как вы к этому отнеслись?

А если это говорил человек, которого вам приходится кормить - или свекровище, к примеру?



Вы начинаете резать брусочками или прослаивать?

Света, приятельница, делает волшебный пицце-пирог. В семье у них принято Collapse )


Не отрава, да и ладно

А сегодня немного о фатальных ошибках при готовке.

Хит в этой номинации получает приятель Котянского Максим. Недавно он рассказал нам, как вернулся из Советской Армии. Так получилось, что «пришел» он в общагу, где жил его друг. Было поздно. Прямо с вокзала, голодный как черт и некормленный нормально пару лет – Советская Армия не баловала – Максим открыл двери ключом, что всегда лежал «для своих» в тайнике и, едва раздевшись, начал искать еду. Друга дома не было.

Чтобы не спалиться перед комендантом, Максим не стал шуметь и даже зажигать свет.



А помните же, в советскую общагу было попасть не так-то просто. С одной стороны – проходной двор, с другой – коменде делать нечего, она и ночью может пойти шляться по комнатам и паспорта проверять.

Максим нашел яйца, соль, подсолнечное масло и мешок с мукой. Круто! Оладушки!

На маленькой и очень нелегальной плиткеCollapse )


Не ест дома - гуляет

Есть верная народная примета: если муж перестал дома есть, значит, загулял на стороне. Не могу сказать, что это, суеверие или психология, но примета и вправду интересная.

Вот живут себе муж и жена. Муж лопает, как миленький. Борщ наворачивает. Щи метет, только в путь. Зразы, грибами фаршированные и курицу с черносливом трескает, зверски урча. Бутербродами закусывает. Блины уважает, хоть фаршированные, хоть так. Даже позавчерашний суп с пшенкой поглощает, не брезгуя. Приходит, например, с работы, руки помыл, и на кухню, как кот к холодильнику – вопросительно. Всегда. Где, говорит, ужин? В выходные к обеду уже волнуется: а что ты сегодня приготовила? Ну, в общем, не притворяется. Не тот случай, когда отношения пары только начались, и не хочется криворукую жену обижать. А когда еда из рук супружницы – незыблемая, вечная константа, родная, как группа крови.



И вдруг – не хочет. Не голодный. Поел по дороге с работы. Спасибо, я потом. Что-то нет аппетита. Угу. Да, я видел, я потом себе сам разогрею.

Киснет борщ, тухнут щи, блины сохнут, котлеты заветриваются, и где жрет эта сволочь, вот загадка.

У моей кумы так муж ушелCollapse )


Муж-кормилец

У Женьки муж человек, в принципе, хороший, к тому же долгожданный – после первого брака она лет двадцать пробыла в свободном полете, вырастила сына, построила дом. И тепреь в доме есть хозяин.

Но есть у мужа ужасная, по мнению Женьки, привычка. Браку третий год пошел, он привычку не бросает, Женька подумывает бросить мужа.

Он любит кормить жену с ложечки. Или кусками того, что ему кажется вкусным. Колбасу себе отрезал, тут же и ей кусманчик, и прямо в рот, не спрашивая разрешения, засовывает.



Заботливый. Супчик себе налил – зовут жену, и требует:
- Первая ложечка повару – ну-ка, амм!

А ее выворачивает.

Фильм сядут вместе посмотреть. Женька только в сюжет вникнет – хрусть! Ей в рот уже рука с чипсами лезет.

В местах общепита вообще беда натуральная. За толом парочка. Мужчина то и дело перегибается через стол и подносит к лицу жены то, что у него в тарелке. Разделим, говорит, трапезу.

Все по дому делаетCollapse )


У одной мамы сын кушал по часам. Искусственную смесь – по часам. Прикорм ввели – тоже по часам. Потом кашку, фрукты, ну, как обычно. И он садился за стол по режиму, и он кушал, что дают. Если что-то ему не нравилось, то больше не давали.
Плюсы: ребенок не капризничает. Не кусочничает. Не таскает вкусняшки. Есть правильную ищу.



Минусы: в 8 лет способен сам развести себе кашу и сделать чай, но не любит этого делать, пристает к маме. У ребенка привычка вставать в 6 утра, он жаворонок.

Никогда не возьмет еду сам. Способен голодать у набитого холодильника.

Второй ребенок тоже искусственникCollapse )


Я - не ярый сторонник строгого существования по ЗОЖ. Все хорошо в меру и не надо впадать в крайности. Покупать какую-то неведомую хрень за сумасшедшие деньги только по тому, что на ней написано "экологически чистый продукт" не стану никогда. Тем более в то, что в магазинах может продаваться что-то "органическое", вообще не верю :) Обычный маркетинговый ход.

Но если есть возможность как-то разнообразить свой рацион более-менее здорово едой, то почему бы нет? Именно для того, чтобы знать, что едим, мы и выращиваем фрукты-овощи на своем участке. Покупаем мясо, молоко или яйца у проверенных знакомых. Или стараемся вообще не брать магазинную кондитерку. Во-первых, потому что хз из чего они это сделали (терзают меня смутные сомнения, что в выпечку идут самые дешевые суррогаты), а во-вторых, стоит посчитать насколько дешевле тебе обходится тот же пирожок, когда ты сделаешь его сам, то волосы встают дыбом. И это, учитывая, что в домашнюю выпечку идут самые лучшие продукты, а не их жалкие заменители.

Так что домашняя хлебопечка усердно производит буханочки, не переводятся блины и всякие булочки, а по выходным всегда стараюсь затеять что-то особенное.

Тем более для того, чтобы сделать выпечку разнообразной сейчас существует столько приспособ, облегчающих процесс, что глаза разбегаются.

десертница Kitfort КТ-1607

С одной из таких помощниц сейчас вас и познакомлю - десертница Kitfort КТ-1607

Внутри коробкиCollapse )


Миксер Kitfort КТ-1317

Интересно, существуют ли в мире люди, не любящие блинчики? Наверное есть, но мое семейство к таковым точно не относится.

Мы с Лелькой, конечно же, на вечных диетах - поэтому особо не налегаем, так урвем по штучке из стопки, а дальше только облизываемся :) Зато Котянскому фигуру блюсти не надо - с его темпом жизни и убойными тренировками все калории сгорают как в доменной печи. Хоть каждый день пеки ему блины.

Печь я люблю, но не шибко обожаю вытаскивать из недр кухонных миксер от комбайна, а потом все это сооружение мыть. Так что чаще всего взбиваю тесто простым венчиком. А это уже не так быстро и борьба с комочками.

Давно собиралась купить маленький, легкий ручной миксер и вот наконец свершилось - любуйтесь на моего нового помощника Kitfort КТ-1317

Kitfort КТ-1317

Заглянем внутрь коробкиCollapse )


Мне вспоминается, как в далекие времена, когда страна рыдала над песней «Дым сигарет с ментолом», моя знакомая девчонка рассуждала о несчастных мужчинах, страдающих загадочным «перестоем».

Она любила порассуждать на темы чужой невинности, гадала, кто из девиц-старшеклассниц «уже», и кто «пока еще не…» - в смысле, беспокоилась о чужой невинности, активно распостраняла слухи, а также любила прихвастнуть прогулкой под луной, совершенной с очередным кавалером.



Сценарий был один: погуляли туда-сюда по улице, угостил винишком, купил шоколад, шоколад – это трофей, без него не мужчина, а недоразумение. Проводил до дому. Пообнимались, и – не дала. И ушла коварно. А ведь у мужиков, если встал у них, а не дала, перестой случается, жуткое дело. Что такое «перестой»? Хм, ну, от крови там все наливается, и потом не падает, это очень больно, и мужчина даже умереть может. Но ей, конечно, не жалко – пусть помирает.

Я спросила ее как-тоCollapse )


Обо мне

Мой
katoga
Любовь Кузнецова

Мои соц.сети



Tags

Архив

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com